Dienstag, 14. August 2012

Ein Bruchteil der Apfelbutterorgie

ist hier zu sehen. Der Rest ist bereits in der Speis verstaut und wenn es jetzt wirklich noch mehr werden, komme ich
  1.  in Gläsernot
  2.  in Platznot in der Speis

Ich hoffe mein Sohn weiß meine Mühe gebührend zu schätzen, immerhin vertilgt er oft innerhalb von 3 Tagen ein Glas (kommt auf die Größe an).

Die Dinger werden nämlich nicht bloß eingekocht, sondern werden zuerst zu Mus gekocht, dann püriert und anschließend erst mit dem Gelierzucker geköchelt.
Einen Teil habe ich etliche Lavendelblüten und Inhalt einer Vanilleschote beigefügt. Ich sag euch, der Lavendelgeschmack ist einfach ein Hammer.

Und den letzten Topf - jawohl ganz sicher den Letzten für diese Woche - mit Kardamon, Ingwer und Zimt verfeinert - schon mal in Vorfreude auf Weihnachten. ;)

Ab jetzt wird bis Donnerstag nur mehr gefilzt, da ich das Hochzeitsgeschenk bzw. das schmückende Beiwerk für die Geldspende zur Hochzeit fertig machen muß.

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Über mich

Mein Bild
Die Idee Dinge des täglichen Gebrauchs selbst herzustellen hat mich immer schon fasziniert. Außerdem liegt es mir sehr am Herzen altes Wissen nicht verloren gehen zu lassen. Manchmal könnte man mich als Konsumverweigerin bezeichnen, allerdings bin ich den modernen Dingen durchaus nicht abgeneigt, ich habe nur etwas gegen die Wegwerfgesellschaft. Ich habe einen Hang zu alten Dingen, sei es nun Möbel, altes Geschirr, Klamotten. Bücher stehen in stetiger Konkurrenz mit meiner Spinnerei. So lese ich gerne Bücher über den asiatischen Raum, ab und zu Fantasy und sozialkritische Bücher und natürlich sammle ich Bücher über Spinnen, Färben, Handarbeiten. Wie könnte es anders sein. Nebenbei habe ich auch noch den unseligen Hang Kochbücher zu sammeln, gekocht wird dann allerdings in den meisten Fällen "Schnelle Küche". Zur Erntezeit muß ich allerdings das Spinnzeug weglegen und auch mal in die Küche bzw. vorher in den Garten gehen. Dann wird eingekocht und eingemacht. Ich habe zum Leidwesen meines Mannes den Hang bei dem Anblick von Wollfasern alles um mich herum zu vergessen und natürlich Unmengen an Spinnfutter gehortet.